Как приготовить борщ с щавелем с фото




Как приготовить борщ с щавелем с фото

Как приготовить борщ с щавелем с фото

Как приготовить борщ с щавелем с фото

Как приготовить борщ с щавелем с фото

Смотреть видео Как приготовить борщ с щавелем с фото





Лучшие новости сайта

Кулинарные рецепты Сезонные рецепты:
, ,
, ,
, ,

/ / / / Зелёные щи с щавелем

Зелёные щи с щавелем

2


Зеленые щи с щавелем - классическое, традиционное блюдо, которое очень популярно во многих славянских странах, где растет свежий щавель. Очень вкусный, наваристый и полезный горячий супчик получается.

Описание приготовления:

Если вы еще не знаете, как приготовить зелёные щи с щавелем, мой рецепт - для вас. Рецепт очень простой, разберется даже новичок. Щи по этому рецепту получаются очень наваристыми, поскольку готовятся они на мясе. Впрочем, вы можете рецепт зеленых щей с щавелем подразумевает и вариант с овощным бульоном, поэтому если вы хотите более легких щей - мясо из рецепта исключайте и готовьте на овощах. Вообще, экспериментируйте - в приготовлении щей это приветствуется :)

Как приготовить зеленые щи с щавелем, пошаговый рецепт:
1. Основу для щей делаем, как обычно, - большую кастрюлю с водой ставим на огонь, и добавляем в нее мелко нарезанную говядину. Под крышкой оставляем до закипания.
2. Когда вода закипит, огонь сделаем минимальным, снимаем пену. Солим, перчим и добавляем мелко нарезанный лук.
3. Варим это все не более получаса.
4. Пока бульон подходит, мелко шинкуем щавель.
5. В отдельной кастрюльке теперь растапливаем сливочное масло, и тушим в нем нашинкованный щавель пару минут, а потом туда же вливаем сметану. Очень хорошо все размешиваем, и переливаем в наш бульон.
6. Регулируем щи на соль и перец, доводим до кипения и снимаем с огня.

Готово! Подавать в горячем виде. Приятного аппетита! ;)
Назначение: /
Основной ингредиент: /
Блюдо: /
География кухни:

Ингредиенты:


Количество порций: 5-6

Оценить рецепт Зелёные щи с щавелем:

2

средняя оценка: 2.2, всего голосов: 5

Похожий видеорецепт "Зелёные щи с щавелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Аля 03.10.2013 13:48 

у меня как раз осталось немного замороженного щавеля! Вкусный зелёный супчик получился:) Правда, скуповатый.,) может, всё-таки нужно добавить ещё чего-нибудь? Овощей:)

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/zelyonye_shi_s_shavelem-11402.html

Лучшие новости сайта



Как приготовить борщ с щавелем с фото фото



Как приготовить борщ с щавелем с фото

Как приготовить борщ с щавелем с фото

Как приготовить борщ с щавелем с фото

Как приготовить борщ с щавелем с фото

Как приготовить борщ с щавелем с фото

Как приготовить борщ с щавелем с фото

Как приготовить борщ с щавелем с фото

Как приготовить борщ с щавелем с фото

Похожие рецепты:

Пирог из печени пошаговый

Рецепт с белками яичными

Компот вишня с яблоками на зимуы

Морской окунь как приготовить вкусно

Быстро вкусно и дёшевоы



Лучшие записи