Как приготовит вареники в микроволновке




Как приготовит вареники в микроволновке

Как приготовит вареники в микроволновке

Как приготовит вареники в микроволновке

Как приготовит вареники в микроволновке

Смотреть видео Как приготовит вареники в микроволновке





картофельные оладьи на тарелке с вилкой и салфетками

О картофеле можно сказать, что он – второй хлеб, ну а хлеб, как известно — всему голова. Действительно, съев картофельные блюда, всегда чувствуешь себя сытым и в хорошем расположении духа. Из картошки можно приготовить такое чудесное блюдо, как аппетитные картофельные оладьи, получится вкусно и даже очень сытно. Причем готовить их настолько легко и просто, что такая процедура даже не вызовет усталости. Так, приятные хлопоты.

Особенно полезным окажется блюдо из картофеля во время постных дней, в период, когда нет желания возиться с мясными продуктами и готовить что-то сложное. Можно смело сказать, что оладьи из картофеля – это вполне экономичное кушанье, при этом очень вкусное и полезное. Мы уже знаем, что в картошке много важных витаминов и микроэлементов, которые нужны нашему организму. Вот и не будем отказывать себе в удовольствии

Времени на приготовление этого блюда мы потратим совсем немного. Даже не нужна никакая сноровка. Всего-то требуется замесить картофельное тесто, слепить из него требуемые оладьи и поджарить их до румяной корочки на сковороде. Заранее подготовим все необходимое, что нам потребуется во время их приготовления.

Содержание:

Рецепт картофельных оладий

Нам понадобятся такие продукты:

Что нам потребуется из посуды и других кухонных предметов:

Нож нам пригодится для переворачивания поджаренных с одной стороны оладушек на другую сторону. Можно, конечно, обойтись и без него, но с ним как-то удобнее. Ну, мне так точно. Что касается досок, то их у хозяев на кухне должно быть не менее трех: для , для овощей и для приготовления теста (для тех же оладий, вареников или ).

Вообще-то данные оладьи можно готовить и без лука. Некоторые кулинары так и поступают, считая такой рецепт классическим. Но лично мне больше нравится с луком. Так же в ряде случаев не кладут муку. Но все же, по моему мнению, с мукой блюдо лучше.

Как приготовить

Первое правило – подготовить все продукты. Пусть они будут у нас под рукой, чтобы мы за ними не бегали (кто в погреб, кто к холодильнику).

продукты для картофельных оладий

Лучше всего готовить оладьи из картофельного пюре, приготовленного на основе картошки, вареной в мундире. Пусть вас не смущает, что она легче разминается, если ее сварить без кожицы. Ничего, у нас же есть ступка. Зато такая картошка позволит нам изжарить отменные оладушки, которые не будут распадаться. Отвариваем в мундирах картофель, снимаем с него кожуру.

очищенный от кожуры картофель для оладий

Тщательно разминаем вареную и очищенную картошку, пока не получится однородная масса. Наши оладьи из картофельного пюре должны получиться на славу, поэтому важно постараться все хорошо приготовить.

делаем пюре из картофеля для оладий

Лук очищаем, моем, мелко режем и кладем в пюре.

добавляем лук в картофельное пюре

Выливаем в картофельное пюре пару яиц.

соединяем два яйца с толченой картошкой

Теперь пришло время высыпать муку и все перемешать. Слишком много ее сыпать не нужно, оладушки не должны оказаться «забитыми», то есть очень твердыми.

перемешиваем картофельную массу для оладий

Отщипываем от теста комочки, скатываем шарики, расплющиваем их и получаем полуфабрикат будущего блюда.

оладьи из картошки на разделочной доске

На горячую сковороду наливаем масло и жарим сначала одну сторону оладушек, потом другую. Тут нам понадобятся ножичек с лопаткой.

оладьи из картофельного пюре жарятся на сковородке

Хорошо, если у вас есть в холодильнике сметана или , их можно подать вместе с блюдом. Наши оладьи из картошки получатся отменными, если мы все сделаем правильно. Корочка должна быть тонкой, румяной. А сами оладушки — невероятно вкусными.

Кулинарный блог Александра Абалакова.

Рецепты вкусных оладий и блинчиков:

Татьяна сорри, что влез в вашу статью. Но я не смог сдержаться. Посмотрите видео! Развеселило так развеселило!


Источник: http://ablexur.ru/blyuda-iz-ovoshhej/kartofelnye-oladi/



Как приготовит вареники в микроволновке фото



Как приготовит вареники в микроволновке

Как приготовит вареники в микроволновке

Как приготовит вареники в микроволновке

Как приготовит вареники в микроволновке

Как приготовит вареники в микроволновке

Как приготовит вареники в микроволновке

Как приготовит вареники в микроволновке

Как приготовит вареники в микроволновке

Похожие рецепты:

Рецепт зеленых помидор фаршированные на зимуы с фото

Рецепт на английском языке с переводом борщ

Настойка прополиса от кисты

Манник с яблоками с фото на молоке

Классический мяса по бургундски



Лучшие записи