Как приготовить язык говяжий как второе




Как приготовить язык говяжий как второе

Как приготовить язык говяжий как второе

Как приготовить язык говяжий как второе

Как приготовить язык говяжий как второе

Смотреть видео Как приготовить язык говяжий как второе





Рецепты по типам блюд

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Блюда из языка готовят не каждый день, однако уже если вы решить приготовить язык, рецепты из языка должны быть безошибочно вкусными.


← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  |  |  

Отварной язык - классическая холодная закуска для праздничного стола. Но очень важно правильно его отварить.

 язык говяжий, язык телячий, язык свиной, морковь, корень петрушки, лук репчатый, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, соус сметанный с хреном, соус красный...

Очень вкусное блюдо - ломтики языка, запеченные с картофелем, грибами, помидорами и сыром.

 язык говяжий, язык свиной, картофель отварной, грибы белые свежие, шампиньоны, лук репчатый, помидоры, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...

Отварной язык тушат с луком и получают нежное жаркое.

 язык говяжий, язык свиной, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Нежный говяжий язык под сметанным соусом можно подать к ужину.

 язык говяжий, лук репчатый, корень петрушки, перец чёрный горошком, лавровый лист, масло сливочное, мука пшеничная, сметана, соль, зелень петрушки

Язык запеченный с овощами под ароматной заправкой и сырной корочкой, на слоеном тесте! Очень вкусная праздничная закуска из простых составляющих. Сделать язык, запеченный в духовке, совсем не сложно. Может послужить также полноценным ужином.

 язык свиной, цуккини, помидоры, сыр, тесто слоеное, сметана, хрен, чеснок, укроп, соль

Отварной язык станет еще вкуснее, если запечь язык в сметане.

 язык говяжий, лук, морковь, сметана, перец душистый горошком, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый

Блюда, приготовленные из говяжьего языка, очень вкусные. Существует много способов приготовления говяжьего языка. Предлагаем вам рецепт говяжьего языка, тушённого в томатном соусе.

 язык говяжий, помидоры, морковь, лук репчатый, лук-порей, корень петрушки, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый, сахар

Рецепт вкусной и эффектной закуски для праздничного стола, с которой не будет особых хлопот - заливной язык, находка для хозяйки. Перед вами рецепт заливного из языка.

 язык, морковь, сельдерей, вода, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, зелень укропа

Язык, фаршированный кореньями и чесноком, при варке получается особенно ароматным. Царское угощение!

 язык говяжий, морковь, огурцы маринованные, чеснок, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль

Можно пожарить свиной или говяжий отварной язык в кляре и подать в качестве горячего блюда или закуски.

 язык отварной, яйца, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное

Это блюдо может послужить как закуской, так и вторым блюдом с гарниром. Вкусно и необычно.

 язык говяжий, баклажан, сыр, орех грецкий, соль, масло растительное, яйца, кефир, йогурт натуральный, чеснок, соль, специи

Деликатесный язык прекрасно сочетается с хрустящими овощами. Такой салат с языком с удовольствием ест даже мой ребенок-"малоежка" ))

 язык отварной, огурцы свежие, морковь, опята маринованные, майонез, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Необыкновенно вкусный салат! Хоть на праздничный стол, хоть домашних побаловать – этот салат с языком и корейской морковкой для всего подойдет. Много возиться вам не придется, сочетание языка с корейской морковью само по себе выигрышно, а яблоки придадут необходимую нежность и оттенят вкус.

 язык говяжий, морковка корейская, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, яблоко, яйца, майонез, соль, зелень укропа

Салат со свиным языком получается очень нежным и достаточно сытным. Благодаря очень простым и доступным продуктам он просто тает во рту.

 язык свиной, картофель отварной, яйца отварные, кукуруза консервированная, морковь, лук репчатый, лук-порей, лук зелёный, чеснок, горчица, майонез...

Вкусное сытное блюдо из свиной рульки.

 рулька свиная, язык свиной, морковь, лук, лавровый лист, смесь, соль, зелень, чеснок

Котлеты готовятся из тертого картофеля с добавлением брынзы и кусочков отварного языка.

 картофель, брынза, язык отварной, мука, соль, масло растительное

Очень интересное мясное блюдо. Можно удивить гостей за праздничным столом или приготовить для любимой семьи в выходной день. Прекрасно сочетается с любыми овощами, салатом, зеленью.

 свинина, язык свиной, чай черный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, гвоздика

Если телячий или говяжий язык заранее засолить со специями, а затем отварить, то вкус у него будет очень нежный, непередаваемый! Попробуйте и насладитесь этой простой, потрясающей закуской.

 язык телячий, соль, приправа, лук, морковь, стебель сельдерея, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, грибы сушёные, соль

Сытный салат с языком, яйцами, свежими огурцами и сыром. По этому рецепту готовится салат с отварным говяжьим языком.

 язык говяжий, огурцы свежие, яйца отварные, сыр пармезан, сыр твёрдый, майонез, горчица, хрен, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, корнишон

Если у вас остался не съеденный отварной картофель, дайте ему вторую жизнь - приготовьте картофельную запеканку.

 картофель молодой, язык свиной, чеснок, сметана, масло сливочное, яйца, зелень укропа, соль, перец чёрный

В преддверии праздников хочется побаловать себя, семью и гостей чем-то необычным и оригинальным, но при этом – вкусным. Салат с языком, по-китайски, отвечает всем этим требованиям. Салат с говяжьим языком и овощами понравится не только любителям китайской кухни.

 язык говяжий, огурцы длинноплодные, перец сладкий, лук репчатый красный, петрушка, кинза, чеснок, семя кунжута, соус соевый, масло кунжутное, приправа, смесь, соль

Особый вкус придает языку начинка. И благодаря ей, фаршированный язык выглядит празднично.

 язык свиной, язык говяжий, корень петрушки, лук, перец чёрный горошком, лавровый лист, соль, сыр твёрдый, сметана, перец сладкий, помидоры, хлеб белый, лук красный...

Сочетание отварного языка, курицы, грибов и граната – это салат «Царский», рецепт которого пригодится для подготовки праздничного стола.

 язык свиной, куриное филе, грибы маринованные, яйца, гранат, майонез, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец

Самый праздничный и новогодний салат из всех салатов - это оливье. Какой праздник без салата оливье?..

 картофель, морковь, язык свиной, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, яйца, лук репчатый, майонез, сметана, соль, перец

Сытный, густой, мясной... Настоящая мужская еда!

 язык свиной, вода, соль, лук, морковь, картофель, гречка, яйца, зелень

У меня часто остается немного пюре. В этот раз решила его запечь ))

 пюре картофельное, яйца, мука, перец чёрный молотый, язык отварной, масло растительное

Очень вкусный теплый салат с баклажанами и говяжьим языком, по своей калорийности способен заменить основное блюдо. Отварной язык насытит, а обжаренные баклажаны с перцем и грибами, в сочетании с заправкой придают салату с языком пикантность, летний вкус и аромат.

 язык говяжий, баклажан, перец болгарский красный, шампиньоны маринованные, лук зелёный, лук репчатый, масло оливковое, листья салата, соль, уксус бальзамический...

Приготовить эту сальсу ничего не стоит. Отлично подойдет к языку. Соус сальса Верде превратит любое вареное мясо в деликатесное блюдо. В регионе Пьемон сальса Верде подается даже на Рождественский праздничный стол.

 язык отварной, петрушка, анчоус, каперсы, яйца, хлеб белый, уксус винный, масло оливковое

Захотелось какого-то нового особенного салата для меню новогоднего стола 2018. Салат "Капли страсти" - новый, особенный, вкусный и красивый. Украсит любой праздничный стол, рекомендую пополнить им ваши новогодние рецепты:) Отличное решение для всех, кто ищет, что приготовить на новый 2018 год!

 картофель, лук репчатый, яйца, язык, сыр твёрдый, майонез, соль, уксус, сахар, гранат

Итальянцы любят заливное, а также делают одно блюдо, похожее на холодец. Попробуйте заливной язык на итальянский лад. Совсем несложно!

 ножки свиные, кости говяжьи, язык свиной, уксус винный белый, лук, морковь, стебель сельдерея, перец горошком, гвоздика, лавровый лист, соль, вода, петрушка...

Бургер с языком - отличное решение вопроса завтрака. Да и гость неожиданный не обидится от такого угощения. Но мясо необходимо сварить, конечно же, заранее.

 булочка, язык отварной, сердце, помидоры, листья салата, чеснок, майонез, кетчуп

Вареный язык с картофелем - питательный ужин.

 язык говяжий, язык свиной, картофель, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Люблю холодец, и чтоб обязательно с языком!!! Вкуснотища!!!

 свинина, ножки свиные, куриные ножки, язык свиной, кости говяжьи, вода, перец горошком, гвоздика, морковь, лук, сельдерей черешковый, соль, яйца отварные...

Я всегда готовила холодец традиционным способом. И, как вы уже знаете, это занимает много времени. Вот решилась поэкспериментировать и сварганила холодец в скороварке. Застыл как миленький, и не нужно все время проверять, снимать пену и т.д. Очень удобно!

 ножки свиные, язык свиной, кости говяжьи, куриные крылышки, куриная спинка, индейка, лук, морковь, сельдерей черешковый, перец горошком, гвоздика, чеснок, петрушка...

Отварной язык и говядину в салате «Праздничный» дополняют грецкие орехи, курага и чернослив.

 говядина отварная, язык отварной, курага, чернослив, ядра грецких орехов, чеснок, майонез, зелень

Сытная ароматная похлебка с рисом и языком.

 язык свиной, вода, соль, лук, морковь, рис, томат-паста, масло растительное, базилик

Рыбу с овощами можно приготовить вот таким оригинальным способом. Блюдо готовится в микроволновой печи, что значительно сокращает время приготовления.

 морковь, цуккини, тунец консервированный, сок лимонный, листья, укроп, язык, рыба, листья, бульон куриный, масло сливочное, маргарин, сок лимонный, крахмал кукурузный...

Попробуйте. Сочетание яблока и говяжьего языка - просто класс!

 язык говяжий, яблоко кислое, картофель, майонез, морковь, яйца, зелень, соль, перец

Отличный выбор для праздничного стола - салат «Боярский двор». Рецепт несложен, а сочетание языка и крабовых палочек создает богатый, насыщенный вкус блюда.

 кукуруза консервированная, крабовые палочки, яйца, огурец, язык говяжий, майонез, соль

Такой салатик украсит любой праздничный стол. А можно и побаловать семью вкусным салатиком просто так, ингредиенты совсем не сложны.

 язык говяжий, зелень, лук репчатый, кимзи (капуста по-корейски), морковка корейская, опята маринованные, фасоль белая, майонез, йогурт, соль, перец чёрный молотый

Классический оливье был салатом роскошным, который и к шампанскому не стыдно подать. Не пытаясь повторить старинный рецепт, тем не менее, давайте приготовим деликатесный салат к шампанскому.

 мясо кальмара, язык говяжий, сыр, грибы белые маринованные, яйца, картофель, горошек зелёный, майонез, горчица, соль

Предлагаемый салат из языка, с грибами, овощами, черносливом и пряностями, насыщен разнообразными вкусами, каждый из которых гармонично дополняет салатную композицию, выдвигая на первый план нежную мякоть отварного свиного языка.

 язык свиной, чернослив, морковь, огурцы свежие, огурцы солёные, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, майонез, кориандр, перец красный, перец чёрный, масло растительное...

Заливное из языка с фото моего творения) Замечательное блюдо для любого стола!

 язык, морковь, лук, соль, перец, лавровый лист, желатин

Рецепт салата «Язычок» поможет при подготовке праздничного стола.

 язык говяжий, картофель отварной, сыр твёрдый, огурцы солёные, яйца отварные, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, майонез, чеснок, соль, зелень

Предлагаю разнообразить обычный оливье и сделать его с отварным языком и с тонким ароматом чеснока.

 язык телячий, огурец, горошек зелёный, картофель отварной, яйца отварные, укроп, чеснок, майонез

Праздничное заливное – это не студень, а закуска в желе, или даже салат в желе. Овощи и мясо выкладываются слоями или, если мастерство позволяет, из них можно выложить узоры. Мясо для заливного праздничного используется, обычно куриное, телячье, язык или ветчина. Можно приготовить заливное из рыбы и крабовых палочек.

 куриные окорочка, язык свиной, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, яйцо перепелиное, морковь отварная, зелень петрушки, бульон куриный, желатин

Рулетики из говяжьего языка с сыром и корнишонами - отличная закуска для праздничного стола. Деликатесные рулетики сдобрены расплавленной сырной прослойкой, плотно обволакивающей "изюминку" - хрустящий огурчик-корнишон, который является вкусовым акцентом этого блюда.

 язык говяжий, корнишон, сыр твёрдый, укроп, лавровый лист, перец горошком, вода

Классический, известный на всем постсоветском пространстве салат "Гранатовый браслет" при добавлении новых ингредиентов заиграет новыми красками. Добавьте кедровые орешки и отварной язык, и гости будут брать у вас рецепт давно знакомой закуски.

 гранат, свекла, морковь, орех кедровый, язык говяжий, яйцо куриное, картофель, майонез

Насыщенный вкус мясного салата "Праздничный" с языком подчеркивает добавление маринованных грибов и консервированных ананасов.

 мясо отварное, ветчина, язык отварной, грибы маринованные, майонез, ананас консервированный, яйца, картофель, зелень петрушки, соль

Вкусный и простой в приготовлении деликатесный салат из отварного языка с жареными шампиньонами и солеными огурчиками.

 язык отварной, грибы, лук, огурцы солёные, майонез, масло сливочное


← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  |  |  


Новые рецепты в этом разделе:

Яркое канапе с языком, помидорами, оливками и зеленью - идеальная закуска для торжественного стола. Ее совсем несложно приготовить, если у вас уже есть отваренный заранее и охлажденный язык.

 хлеб, язык телячий, язык свиной, помидоры, зелень, соль, оливки


Сезонные рецепты:

Попробуйте. Сочетание яблока и говяжьего языка - просто класс!

 язык говяжий, яблоко кислое, картофель, майонез, морковь, яйца, зелень, соль, перец

Салат, который содержит в себе мясо и овощи, подойдет не только как закуска к праздничному, а также ежедневному столу, но и вполне может послужить полноценным приемом пищи.

 язык говяжий, огурцы свежие, свекла, яблоко, каперсы, салат-латук, салат айсберг, майонез, горчица, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый

Сытный салат с языком можно приготовить не только на каждый день, но и к любому праздничному застолью. В мясном салате использованы ингредиенты, которые отлично гармонируют и дополняют друг друга. Заправить салат, по желанию, можно как соусом из йогурта, так и майонезом.

 язык свиной, яблоко, картофель, огурцы свежие, стебель сельдерея, йогурт натуральный, паприка молотая, хрен, соль, перец чёрный молотый

Предлагаем вашему вниманию рецепт необычного салата из сельди, отварного языка и овощей, с заправкой из яиц с горчицей и сливками. А также со свекольно-сметанным соусом.

 язык свиной, филе сельди, свекла, картофель, яблоко, огурцы солёные, лук, зелень укропа, уксус винный белый, яйца, горчица, масло растительное, сливки, сок свеклы...


Как правило, чтобы приготовить какие-то блюда из языка, берут язык говяжий или язык телячий. Реже — свиной язык. Рецепты в обоих случаях будут похожими. Существует не так много вариантов, как приготовить язык. Чаще всего язык отваривают, после чего снимают шкурку, нарезают язык и использую далее по рецепту. Также иногда язык тушат. И варёный и тушёный язык готовятся долго, полтора-два часа, т.к. язык имеет плотную текстуру. Так что как готовить язык, решать вам. Теперь о том, что приготовить из языка. Это может быть какая-то закуска из языка, салат с языком, можно приготовить заливное с языком. Язык очень хорошо идёт как с острыми соусами и приправами (язык с хреном, язык с горчицей и т.п.), так и с пикантно-сладкими: ягодными, фруктовыми, винными. Очень вкусное и по-настоящему праздничное блюдо с языком - язык заливной. Рецепт с фото поможет не только правильно приготовить заливное с языком, но и оригинально украсить.

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1061



Как приготовить язык говяжий как второе фото



Как приготовить язык говяжий как второе

Как приготовить язык говяжий как второе

Как приготовить язык говяжий как второе

Как приготовить язык говяжий как второе

Как приготовить язык говяжий как второе

Как приготовить язык говяжий как второе

Как приготовить язык говяжий как второе

Как приготовить язык говяжий как второе

Похожие рецепты:

Торт из покупных коржей с фруктами

Торт из подгузников для мальчиков

Торт из творога и желатина с фруктами

Салаты с курицей и стручковой

Салат яйцо зеленый лук курица



Лучшие записи