Как варить джем из ягоды




Как варить джем из ягоды

Как варить джем из ягоды

Как варить джем из ягоды

Как варить джем из ягоды

Смотреть видео Как варить джем из ягоды





» » » »


Варенье из крыжовника пробовали не многие. И это большое упущение. Потому что эта ягода очень душиста и вкусна. Недаром крыжовенное варенье известно с давних пор.

Приготовление его несколько трудоёмко, может, поэтому подавали его по великим праздникам, да царские особы любили с ним попить чай. А ещё оно стало знаменитым благодаря… Пушкину, вернее, его няне Арине Родионовне, которая мастерски варила крыжовенное варенье и потчевала им своего любимого воспитанника.

Сейчас популяция крыжовника немного снизилась. А виноват в этом американский крыжовник, вместе с которым завезли сферотеку – мучнистую росу.

Но сортов крыжовника достаточно много, есть вполне плодоносные. Он хорошо растёт на приусадебных участках, не слишком затенённых другими насаждениями.

Собирают ягоды в один приём независимо от степени зрелости. Спелый крыжовник идёт на приготовление десертов, его едят в свежем виде. А из недозрелого крыжовника варят варенье.

Причём из красного крыжовника варенье получается более ароматным и вкусным. Но зато из зелёного крыжовника варят необычное изумрудное варенье, процесс приготовления которого будет описан ниже.

Варенье из крыжовника: тонкости приготовления

Варенье из крыжовника: рецепт первый

Ингредиенты:

Способ приготовления

Варенье из крыжовника: рецепт второй

Ингредиенты:

Способ приготовления

Варенье из крыжовника: рецепт третий

Ингредиенты:

Способ приготовления

Варенье из крыжовника «Царское»

Ингредиенты:

Способ приготовления

Варенье из крыжовника «Малахитовое»

Ингредиенты:

Способ приготовления

Варенье из крыжовника с водкой

Ингредиенты:

Способ приготовления

Варенье из красного крыжовника

Ингредиенты:

Способ приготовления

Варенье из крыжовника с апельсином

Ингредиенты:

Способ приготовления

Хозяйке на заметку

Крыжовенное варенье можно готовить не только с апельсинами, но и с лимоном, вишней, малиной и другими ягодами. Главное, чтобы сочетание фруктов вам нравилось.

Удачных заготовок!


Источник: http://onwomen.ru/varenje-iz-kryzhovnika.html



Как варить джем из ягоды фото



Как варить джем из ягоды

Как варить джем из ягоды

Как варить джем из ягоды

Как варить джем из ягоды

Как варить джем из ягоды

Как варить джем из ягоды

Как варить джем из ягоды

Как варить джем из ягоды

Похожие рецепты:

Конфетки бараночки волгоград торт на заказ

Рецепты мариновки мяса из свинины

3д торты что это

Как приготовит рассыпчатую пшенную кашу

Мясо индейки тушеноеы



Лучшие записи