Лечо из перца сладкого




Лечо из перца сладкого

Лечо из перца сладкого

Лечо из перца сладкого

Лечо из перца сладкого

Смотреть видео Лечо из перца сладкого





Лучшие новости сайта

Кулинарные рецепты Сезонные рецепты:
, ,
, ,
, ,

/ / / / / Лечо из помидоров и перца

Лечо из помидоров и перца

8


Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, знакомая всем не по наслышке. Расскажу вам рецепт приготовления отменного лечо из помидоров и перца.

Описание приготовления:

Все любят вкусненькое лечо из болгарского перца и помидоров! Как же его не любить-то? Да и готовить его одно удовольствие, все легко и просто! Перец для лечо выбирайте мясистый и желательно сладкий, помидорки средние и не сильно водянистые. Ниже приведу пошаговый рецепт приготовления лечо из помидоров и перца.
Основной ингредиент: / /
Блюдо: /

Ингредиенты:


Количество порций: 7

Как приготовить "Лечо из помидоров и перца"

Лечо из помидоров и перца - фото шаг 1

Подготовьте основные ингредиенты. Тщательно промойте овощи под водой.

Лечо из помидоров и перца - фото шаг 2

Крупно нарежьте помидоры и перец. Все лишние части удалите.

Лечо из помидоров и перца - фото шаг 3

Перекрутите помидоры в мясорубке. Полученную массу сложите в кастрюлю.

Лечо из помидоров и перца - фото шаг 4

Помидоры кипятим на мелком огне 15 минут, добавляем перец, сахар, соль, растительное масло. Варим 20 минут. В самом конце кладем перец горошком, лавровый лист и уксус. Кипятим еще 5-7 минут.

Лечо из помидоров и перца - фото шаг 5

Банки необходимо стерилизовать с помощью духовки.

Лечо из помидоров и перца - фото шаг 6

Разложите лечо по банкам, закройте крышками. Переверните вверх дном и укутайте в одеяло и оставьте до полного остывания. Готово!

Оценить рецепт Лечо из помидоров и перца:

3

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 291

Видеорецепт "Лечо из помидоров и перца"

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Софья 16.09.2016 11:57 

Первый раз готовила лечо, да и вообще только начала заготовки делать, получилось очень вкусно, четко следовала инструкции! Спасибо за рецепт!

 

 

 

16.08.2016 19:05 

Я тоже думаю что соли и сахара много в этом рецепте. Я беру 2кг сладкого болгарского перца, 3 кг помидор(сливка в них нет семян), 2ст лож соли, 1 стакан сахара, 4-5 ст лож уксуса 9%,1 стакан растительного масла.В каждую банку добавляю по 1-2 зуб резаного чеснока

 

 

 

22.09.2015 21:01 

Пишу добавления к рецепту: на 1.5 кг помидор и перца добавил 2 столовые ложки 9% уксуса, перец резал соломкой, все получилось вкус обалденный, спасибо за рецепт.

 

 

 

07.09.2015 12:18 

Рецепт отличный. Все получилось. Огромное спасибо. Всем понравился результат.

 

 

 

03.09.2015 14:28 

Автор рецепта, выпей йаду! 4 ст. ложки соли и полтора стакана сахара это нечто! Приготовив лечо по этому рецепту, я испортила 3 кг помидор и перца, есть это просто невозможно, одна соль. Это с учетом того, что я клала соли и сахара меньше, чем указано в рецепте. Ни в коем случае не кладите столько специй, если Вы вдруг решились довериться автору. Модераторы, аууу!!! Удаляйте рецепт или вносите поправки.

 

 

17.09.2015 15:59 

Вкус просто обалденный! А если у кого-то руки из опы это уж простите!

 

 

 

 

30.08.2015 17:35 

мне кажется соли многовато)))

 

 

 

Ваня 05.09.2014 09:37 

поначалу когда начал варить уже перцы, показалось что много соли и сахара, но потом вкус нормализовался. не указано как нарезать перцы и до какой консистенции варить. нарзал на половинки и варить пришлось не 20 мин, а 1 час 20 мин. За рецепт спасибо, но спорный, есть вопросы.

 

 

 

альфизя 22.08.2014 21:40 

:tongue:

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/lecho_iz_pomidorov_i_perca-18685.html

Лучшие новости сайта



Лечо из перца сладкого фото



Лечо из перца сладкого

Лечо из перца сладкого

Лечо из перца сладкого

Лечо из перца сладкого

Лечо из перца сладкого

Лечо из перца сладкого

Лечо из перца сладкого

Лечо из перца сладкого

Похожие рецепты:

Вкусныеы жареных креветок

Салаты мясной с солеными огурцами

Рецепт мастики на сгущенке

Торты украшенные фруктами и живыми цветами

Настойки на водке в домашних условиях быстроы



Лучшие записи