Простые салаты очень просто




Простые салаты очень просто

Простые салаты очень просто

Простые салаты очень просто

Простые салаты очень просто

Смотреть видео Простые салаты очень просто





Очень удобный вариант приготовления картошки с грибами и с мясом в горшочках в духовке рецепт с фото. Можно в любую минуту разогреть картошку с грибами в горшочках. Времени займет максимум 20 минут. Просто поставить горшочек в духовой шкаф.

Как правильно выбрать продукт
Для рецепта можно взять любое мясо свинина или куриное. Если брать свинину, то желательно без особых прожилок. Цвет мяса должен быть свежего красного оттенка, не бурого или коричневого. Грибы можно шампиньоны. При покупке надо обратить внимание на вид. Они должны быть упругие и без темных пятен. Картофель брать не сморщенный и не позеленённый. Это вредное вещество для организма солонин.

Рекомендации
Это блюдо очень калорийное и не рекомендуется тем, кто на диете, страдает ожирением и болеет сахарным диабетом.

Польза
Такое блюдо полезно лицам, занимающимся физическим трудом, спортом и детям. Мясо и грибы это белок необходимый для мышечной ткани. Картофель это витамины, микроэлементы, аминокислоты, пектины и клетчатка. Продемонстрировано блюдо с мясом в духовке рецепт с фото и визуально можно пошагово приготовить его даже новичку в кулинарии.

Рецепт рассчитан на 2 горшочка.

Ингредиенты для картошки с мясом


- картофель – 4 шт.
- свинина или куриное мясо – 0,2 кг
- грибы – 0,2 кг
- сыр твердого сорта -100-150 г
- чеснок – 2 зубочка
- масло растительного происхождения – 3-4 ст. л.
- лук – 1 шт.
- сметана – 2-3 ст. л.
- бульон овощной или мясной, или жидкость – 150-200 г
- соль и перец по вкусу

Приготовление: в горшочках с грибами

Шаг 1. Начинаем приготовление с картофеля. Моем, чистим и режем овощ мелкими кубиками. Чем мельче картофель, тем быстрее он готовится.

Картошка с грибами и с мясом в горшочках

Шаг 2. Шампиньоны моем и режем пластинками или крупными кубиками.

Картошка с грибами и с мясом в горшочках

Шаг 3. Лук чистим и режем как можно мельче.

Картошка с грибами и с мясом в горшочках

Шаг 4. Мясо режем брусочками.

Картошка с грибами и с мясом в горшочках

Шаг 5. Трем сыр на средней терке.

Картошка с грибами и с мясом в горшочках

Кулинарная хитрость Чтобы сыр не оставался на терке, намажьте ее маслом растительного происхождения с двух сторон.

Шаг 6. Предварительно приготовим компоненты. Для этого обжарим мясо на масле и уберем в другую посуду. Затем обжарим картофель, когда он подрумянится, убираем его. Добавляем масло и жарим лук до золотистого цвета. Добавляем к нему грибы и тушим до тех пор, пока не выпарится лишняя влага. В конце добавляем сметану.

Картошка с грибами и с мясом в горшочках
Картошка с грибами и с мясом в горшочках
Картошка с грибами и с мясом в горшочках

Шаг 7. Начинаем заполнять горшочки. Выкладываем слоями: картофель, затем грибы и последний слой мясо. Добавляем в каждый горшок чеснок. Вливаем бульон или воду. Посыпаем тертым сыром, накрываем не плотно крышечкой и помещаем в духовой шкаф при температурном режиме 180-200 градусов на 25-30 минут. Проверяем готовность по картофелю. Если он мягкий значит блюдо готово.

Кулинарная хитрость Очень часто можно ошибиться в соли. Поэтому лучше солить жидкость так, чтобы она содержала немножко больше соли на вкус.

Подаем блюдо прямо в горшочках, посыпав зелень, петрушку, укроп или зеленый лук. Можно дополнить его салатами из капусты, огурца, томата, редиса или солениями. Рецепт простой и готовится быстро.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Ответом Вы сделаете сайт кулинарние!

1. Да

2. Нет

3. Не те ингредиенты

4. Не подходит способ приготовления

Голосовать Результаты
Источник: http://kakgotovitb.ru/vtorye-blyuda/357-kartoshka-s-gribami-i-s-myasom-v-gorshochkah.html



Простые салаты очень просто фото



Простые салаты очень просто

Простые салаты очень просто

Простые салаты очень просто

Простые салаты очень просто

Простые салаты очень просто

Простые салаты очень просто

Простые салаты очень просто

Простые салаты очень просто

Похожие рецепты:

Салаты в зиму из огурцов и помидор

Салат моё сердце с фото

Копченые крылышки с фото пошагово

Как резать зелень в салате

Салат из куриной грудки и шампиньонов с грецкими орехами



Лучшие записи