Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы




Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы

Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы

Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы

Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы

Смотреть видео Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы





Книга от портала Твой Поваренок

Содержание:

Греческий салат с фетаксойСейчас, в преддверии теплых деньков уже хочется разнообразить свой стол легкими блюдами, совмещающими пользу и сытность. Греческий салат с фетаксой отлично для этого подойдет, так как дополнять его состав можно самыми разными овощами и заправками, варьируя вкус. Этот вид сыра ценится диетологами за легкую усвояемость и небольшую жирность, а гурманы его обожают за нежный вкус и великолепную консистенцию.

Итак, приготовим для начала греческий салат с фетаксой по классическому рецепту.

Традиционный греческий салат

В этом рецепте можно заменить листья салата на пекинскую капусту, она еще более сочная и солоноватый вкус фетаксы хорошо к ней подойдет.

Традиционный греческий салат - классический рецепт

Ингредиенты

Приготовление

  1. Овощи моем, салатные листья оставляем стекать на бумажном полотенце; лишней влаги быть не должно.
  2. Режем помидоры с кожицей на кубики или ломтики, как больше нравится, огурцы пробуем: если шкурка горчит, лучше ее снять, если она сладкая, режем с ней, так салат будет еще красочней.
  3. Все складываем в салатник, сухие листья рвем руками или шинкуем ножом.
  4. Сыр режем на кубики 1 на 1 см и добавляем к овощам.
  5. Оливки режем на половинки или нарезаем кружочками. Все солим, перчим, добавляем масло и перемешиваем.

Подаем салат сразу же, чтобы овощи не пустили слишком много сока.

Для этого в первую очередь нарезаем поперек 2-3 листа капусты и в салатнике разминаем их рукой с солью. Это нужно, чтобы она стала мягче и нежнее. Затем добавляем остальные овощи и сыр.

к содержанию ↑

Салат с острой заправкой

Нам понадобится 2 болгарских перца (красный и желтый), 2 спелых помидора, 1 кочан салата айсберг или латука, 1 красная луковица.

Греческий салат с фетаксой с острой заправкой

Важно, чтобы соль была только в заправке, если добавить ее раньше времени овощи пустят сок и салат потеряет аппетитный вид.

к содержанию ↑

Греческий салат с лимонной заправкой

В этом рецепте лучше всего сочетать оливки, помидоры, сладкие перцы, огурцы и листья салата.

Приготовление заправки

Сначала приступаем к приготовлению заправки – она должна настоятся.

Греческий салат с сыром фетакса и с лимонной заправкой

Составление салатной смеси

Затем занимаемся овощами.

Ингредиенты смешиваем и заправляем зеленым лимонным соусом. Подаем сразу же, приятного аппетита!

Как видите, даже такой, казалось бы простой греческий салат с фетаксой может стать другим, если добавить к нему дополнительные ингредиенты!

Распечатка будет
доступна через
59 секунд


Источник: http://tvoi-povarenok.ru/grecheskij-salat-s-fetaksoj.html



Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы фото



Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы

Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы

Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы

Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы

Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы

Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы

Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы

Рецепт салата греческого с сыром фетаксаы

Похожие рецепты:

Рецепты мариновки мяса из свинины

3д торты что это

Как приготовит рассыпчатую пшенную кашу

Мясо индейки тушеноеы

Конфетки бараночки волгоград торт на заказ



Лучшие записи