Рецепт желе черная смородина




Рецепт желе черная смородина

Рецепт желе черная смородина

Рецепт желе черная смородина

Рецепт желе черная смородина

Смотреть видео Рецепт желе черная смородина





Желе из черной смородины на зимуБытует мнение, что в черной смородине меньше пектина, чем в красной, поэтому загустить ее сложнее. На самом деле разница совсем незначительна, и желе из черной смородины на зиму приготовить несложно, даже если не использовать дополнительно никаких желирующих компонентов. Главное – это соблюдать технологию и рецептуру.

Особенности технологии

Для получения достаточно густого и вкусного желе, которое будет хорошо стоять всю зиму, следует придерживаться ряда рекомендаций:

Технология приготовления черносмородинового желе во многом будет зависеть и от выбранного рецепта.

Классический рецепт желе из черной смородины

Состав (на 2,5 л):

Способ приготовления:

Это густое черносмородиновое желе хорошо хранится при комнатной температуре.

Простой рецепт желе из черной смородины

Состав (на 1,5 л):

Способ приготовления:

Такую заготовку лучше хранить в прохладном месте. Если в холодильнике места не хватает, то банки с желе можно поставить в погреб или неотапливаемое помещение. В городских квартирах таким помещением часто бывает кладовка.

Желе из черной смородины «Пятиминутка»

Состав (на 2,5 л):

Способ приготовления:

Со временем желе из смородины «Пятиминутка» загустеет, но все же будет не таким плотным, как приготовленное по одному из приведенных выше рецептов. Хранить такое варенье лучше в прохладном месте.

Рецепт желе из черной смородины без варки

Состав (на 1,5 л):

Способ приготовления:

Так называемое «сырое» желе из черной смородины хранить зимой можно только в холодильнике, иначе оно быстро испортится.

Для того чтобы сделать на зиму желе из черной смородины, из продуктов нужны только сахар и сама смородина. Это блюдо получается нежным и вкусным, его вкус порадует и детей, и взрослых.


Источник: http://OnWomen.ru/zhele-iz-chernoj-smorodiny-na-zimu.html



Рецепт желе черная смородина фото



Рецепт желе черная смородина

Рецепт желе черная смородина

Рецепт желе черная смородина

Рецепт желе черная смородина

Рецепт желе черная смородина

Рецепт желе черная смородина

Рецепт желе черная смородина

Рецепт желе черная смородина

Похожие рецепты:

3д торты что это

Рецепты блюд для ребенка от года с фото

Рецепты мариновки мяса из свинины

Конфетки бараночки волгоград торт на заказ

Как приготовит рассыпчатую пшенную кашу



Лучшие записи