Салат цезарь пекинская капуста помидор




Салат цезарь пекинская капуста помидор

Салат цезарь пекинская капуста помидор

Салат цезарь пекинская капуста помидор

Салат цезарь пекинская капуста помидор

Смотреть видео Салат цезарь пекинская капуста помидор





Лучшие новости сайта

Ингредиенты

Пекинская капуста - 1 кочан
Куриная грудка готовая - 0,5 шт.
Помидоры - 5 шт.
Сыр твердых сортов - от 5 ст.л.
Батон, багет или другой белый хлеб
Чеснок - 1-2 зубчика
Оливковое масло - 1 ст.л.
Заправка для «Цезаря» - до 5 ст.л.

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

В наших краях в продуктовых магазинах в любое время года доступна пекинская капуста, поэтому я стала все чаще заменять ею листовые салаты айсберг или ромэн в салате «Цезарь»! Готовлю с пекинской практически любые его вариации: с креветками, с беконом... Можете посмотреть собранную на сайте .


Чаще всех других вариантов в нашем семейном меню «Цезарь» с курицей и, по-моему, с пекинской капустой он получается весьма гармоничным на вкус. Из куриной грудки мне очень нравится готовить , её сочные кусочки - самое то для салатов! Так же годится куриное мясо, приготовленное любым способом: запеченное в духовке, сваренное в воде или на пару и т.д.


Возьмите на заметку или приготовьте соус на основе майонеза, добавив в него чеснок, лимонный сок, вустерский соус или анчоусы и сыр твердых сортов...


Для салата «Цезарь» с пекинской капустой и курицей подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для салата «Цезарь» с пекинской капустой и курицей


Приготовьте сухарики желаемого размера и формы из белого хлеба. Батон или багет можно нарезать кубиком или тонкими ломтиками. Чиабатту можно просто порвать руками на кусочки. Смажьте кисточкой или сбрызните заготовки сухариков оливковым маслом и посыпьте измельченным чесноком. Подсушите сухари на противне в духовке.

Положить ломтики хлеба на противень


Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками. Тут пастрома, для которой в качестве специй я взяла смесь карри.

Порезать куриную грудку


Вымойте и обсушите пекинскую капусту. Затем нашинкуйте листья. По желанию можете нашинковать их полностью или только их листовую часть, предварительно удалив плотные жилы.

Порезать капусту


Сыр твердых сортов натрите. В этом варианте взят ирландский белый чеддер, а традиционно используется пармезан, именно он дает тот самый вкус, но сгодятся и вкусовые аналоги пармезана.

Потереть сыр


Соберите салат порционно на плоском блюде. Сначала горкой уложите порцию листьев пекинской капусты, полейте их соусом "для Цезаря" в количестве примерно 1 столовая ложка, посыпьте тертым сыром тоже около 1 столовой ложки.

Положить на тарелку капусту и сыр


Разложите ломтики куриного мяса и помидора.

Положить мясо и помидор


Полейте салат второй порцией соуса. Подавайте сразу же, сопроводив салат хрустящими сухариками и хорошо посыпав тертым сыром.

Готовый салат «Цезарь» с пекинской капустой и курицей


Салат «Цезарь» с пекинской капустой и курицей готов.

Фото салата «Цезарь» с пекинской капустой и курицей


Приятного аппетита!

Рецепт салата «Цезарь» с пекинской капустой и курицей

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Салат «Цезарь» с пекинской капустой и курицей»?

Смотрите похожие рецепты!

Салат из пекинской капусты, огурцов и горошка

Салат из китайской капусты

Салат из сельди и пекинской капусты

Салат из пекинской капусты с копченой колбасой

Салат «Цезарь» с пекинской капустой и курицей

Салат Цезарь с курицей и сухариками

Салат «Цезарь» с копченой курицей

Салат «Цезарь» по Дюкану

Салат «Цезарь» с креветками

Салат «Цезарь» с копченой курицей

Салат «Цезарь» по Дюкану

Салат «Цезарь» классический

Шашлык из курицы в кефире

Вареники с картофелем, запеченные под сырной корочкой

Спагетти с баклажанами

Рогалики с повидлом


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/5927

Лучшие новости сайта



Салат цезарь пекинская капуста помидор фото



Салат цезарь пекинская капуста помидор

Салат цезарь пекинская капуста помидор

Салат цезарь пекинская капуста помидор

Салат цезарь пекинская капуста помидор

Салат цезарь пекинская капуста помидор

Салат цезарь пекинская капуста помидор

Салат цезарь пекинская капуста помидор

Салат цезарь пекинская капуста помидор

Похожие рецепты:

Что приготовить в духовке из мяса с грибами и сыром в духовке

Быстро вкусно и дёшевоы

Блюда из телятины в духовкеы с фото

С чем приготовить куриные ножки в рукаве

Сладкое канапе фото



Лучшие записи