Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски




Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски

Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски

Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски

Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски

Смотреть видео Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски





салат из свиных ушей

Салат из свиных ушей – оригинальное и изысканное блюдо, которое к тому же прекрасно подойдет в качестве закуски к пиву. Приготовить это «заморское чудо» довольно просто, но зато результат вас приятно удивит и порадует. Предлагаем вам несколько рецептиков салата со свиными ушами, а вы выберите для себя более подходящий.

Корейский салат из свиных ушей

Ингредиенты:

Приготовление

Отварное свиное ухо шинкуем тоненькой соломкой. Зелёный перчик обрабатываем и тоже измельчаем полосочками. Морковь чистим и натираем на терочке, а лучок нарезаем полукольцами. Краснокочанную капусту шинкуем и разминаем руками. Чесночок измельчаем и смешиваем все подготовленные ингредиенты в миске. В ковшичек наливаем растительное маслице, добавляем уксус, бросаем специи, нагреваем на плите 30 секунд и заливаем полученным маринадом овощи. Хорошенько перемешиваем, даем салатику промариноваться и подаем к столу, присыпав кунжутом.

Рецепт салата из свиных ушей

Ингредиенты:

Приготовление

Свиное ухо промываем, чистим ножичком и замачиваем в холодной воде на ночь. Утром снова хорошенько моем, заливаем чистой водой и ставим вариться на 2-3 часа. За это время ухо хорошо размякнет. Аккуратненько вынимаем его из кастрюли и оставляем остывать. Далее шинкуем мясо соломкой. В кастрюльку наливаем подсолнечное маслице с уксусом и доводим до кипения. Морковь натираем на терочку по-корейски, бросаем в приготовленный , добавляем свиное ухо, перемешиваем и щедро присыпаем специями. Доводим все до кипения, провариваем минутки 2, а потом снимаем с огня. Даём блюду полностью остыть, вынимаем содержимое кастрюли шумовкой и подаем готовый салатик со свиными ушками к столу!

Китайский салат из свиных ушей

Ингредиенты:

Приготовление

Ушки хорошенько обрабатываем, чистим и промываем под проточной водой. Затем выкладываем их в кастрюлю, добавляем очищенный имбирь, вливаем уксус, соевый соус, всыпаем сахар, бросаем корицу и анис. Заливаем мясо водой, доводим до кипения, убавляем пламя и варим в течение 5-6 часов. Теперь аккуратно достаем их из бульона, процеживаем и шинкуем тоненькими полосками. Кориандр промываем и нарываем на кусочки руками. Ушки заливаем немного бульончиком, украшаем кориандром и подаем к столу.

Салат из копченых свиных ушей

Ингредиенты:

Приготовление

Копченые ушки шинкуем тонкой соломкой. Яйца отвариваем, чистим и рубим полосками. Луковицу очищаем, измельчаем, обдаем кипятком и оставляем минут на 10. Зеленый горошек процеживаем и складываем все ингредиенты в салатник. Заправляем майонезом, специями, перемешиваем, даем салатику из копченого свиного уха настояться минут 5 и раскладываем по тарелкам.

Салат из свиных ушек с огурцом

Ингредиенты:

Приготовление

Отварные ушки нарезаем соломкой, огурцы шинкуем более тонко, а перец мелко нарезаем. Все смешиваем, добавляем уксус, измельченный чесночок и . Перед подачей салат из свиного уха присыпаем кунжутом.

 

Статьи по теме: Салат «Подсолнух» с ананасом

Салат «Подсолнух» - это вкусное красочное блюдо для праздничного стола. Вариантов его приготовления достаточно много. И сегодня мы вам расскажем об еще одном, давайте сделаем салат «Подсолнух» с ананасами. Читаем и выбираем свой рецепт!

Салат с копченой колбасой

Салат с копченой колбасой – простое в приготовлении кушанье, которое можно подать как на семейный ужин, так на праздничное застолье. Давайте с вами сделаем салатик с копченой колбасой, фасолью, сухариками, кукурузой, огурцом. Читаем и выбираем свой вариант.

Теплый салат с макаронами

Теплый салат с макаронами – это, скорее, сытный гарнир в смеси с основным блюдом и овощами. Он может стать отличным вариантом перекуса, обеда на работе. Давайте рассмотрим несколько способов создания этого универсального кушанья.

Салат из капусты и моркови с уксусом

Салат из капусты и моркови с уксусом – отличный источник витаминов и микроэлементов для нашего организма. Также эти ингредиенты улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Рассмотрим варианты создания этого легкого салатика.


Источник: http://womanadvice.ru/salat-iz-svinyh-ushey



Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски фото



Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски

Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски

Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски

Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски

Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски

Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски

Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски

Салат из свиных ушей с огурцом по-китайски

Похожие рецепты:

Что приготовить из филе индейки в мультиварке диетическое

Торты на 65 лет мужчине фото

Фото блинчиков на кислом молоке

Рецепт коньяка из водки в домашних условиях на дубовой коре

Рецепт яблочного зефира на желатине в домашних условиях



Лучшие записи