Шарлотка классический пошаговый




Шарлотка классический пошаговый

Шарлотка классический пошаговый

Шарлотка классический пошаговый

Шарлотка классический пошаговый

Смотреть видео Шарлотка классический пошаговый





Шарлотка – самый популярный яблочный пирог, который готовится невероятно просто и легко. Этот пирог с легкостью приготовит даже ребенок! Сегодня предлагаю приготовить это лакомство и вам. Вариантов, как приготовить шарлотку классическую с яблоками, существует огромное количество. Отличаются они и используемыми яблоками, и способом их выкладывания, и самим тестом. Некоторые предлагают готовить шарлотку из классического бисквитного теста, которое состоит из яиц, сахара и муки. Другие добавляют в тесто также соду или разрыхлитель, молоко и прочие ингредиенты. Свой любимый вариант выбирать вам, а я с вами поделюсь своим любимым рецептом этого пирога.

Шарлотка классическая с яблоками - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее нужно хорошенько охладить, тогда их будет легче взбить в пышную пену.

Шарлотка классическая с яблоками - фото шаг 2

Яблоки разрежьте пополам, удалите у них семенную коробочку и хвостик. Порежьте яблоки тоненькими слайсами.

Шарлотка классическая с яблоками - фото шаг 3

Сбрызните яблоки соком половинки лимона, чтобы они не потемнели ни пока будете готовить тесто, ни пока будете запекать пирог.

Шарлотка классическая с яблоками - фото шаг 4

Добавьте корицу, которая придаст неповторимого аромата яблокам, хорошо перемешайте и оставьте дожидаться своего часа.

Шарлотка классическая с яблоками - фото шаг 5

А пока приготовьте тесто. Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы в объеме и осветления ее. Взбивать нужно миксером на высокой скорости не меньше 10 минут.

Шарлотка классическая с яблоками - фото шаг 6

Теперь начинайте добавлять муку небольшими порциями, непрерывно помешивая тесто ложкой в одном направлении.

Шарлотка классическая с яблоками - фото шаг 7

Тесто готово, оно должно получиться достаточно жидким, как сметана.

Шарлотка классическая с яблоками - фото шаг 8

Форму для запекания смажьте сливочным маслом или маргарином, на дно выложите яблоки, как показано на фото.

Шарлотка классическая с яблоками - фото шаг 9

Сверху залейте тестом. Если остались яблоки, можете разложить их сверху. Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут. Готовность проверяйте спичкой.

Шарлотка классическая с яблоками - фото шаг 10

Классическая шарлотка с яблоками готова. Приятного чаепития!


Источник: http://povar.ru/recipes/sharlotka_klassicheskaya_s_yablokami-12671.html



Шарлотка классический пошаговый фото



Шарлотка классический пошаговый

Шарлотка классический пошаговый

Шарлотка классический пошаговый

Шарлотка классический пошаговый

Шарлотка классический пошаговый

Шарлотка классический пошаговый

Шарлотка классический пошаговый

Шарлотка классический пошаговый

Похожие рецепты:

Салат крабовыми палочками без кукурузы

Салат колбаса вареная сыр яйцо

Рецепт закусочный торт из кабачков

Салат крабовые палочки классический с кукурузой

Рецепт салата из капусты с морковкой с уксусом



Лучшие записи