Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов




Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов

Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов

Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов

Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов

Смотреть видео Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов





Салат из пекинской капусты

350 г пекинской капусты, 125 г черного винограда,
200 г костного копченого мяса, 3 апельсина, 1 грейпфрут,
3 ст. ложки нежирного майонеза, 150 г нежирного натурального йогурта,
1ст. ложка коньяка, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления. Кочан капусты разобрать на листья,
вымыть, обсушить и нашинковать. Мясо нарезать тонкой соломкой и
добавить к капусте.
Апельсины и грейпфрут очистить от кожицы и белого
слоя, разобрать на дольки, очистить их от пленок.
Дольки добавить к капусте с мясом, перемешать. Пленки отжать.
Ягоды винограда разрезать пополам, очистить от косточек,
добавить к салату.
Cок, отжатый из пленок, соединить с йогуртом, майонезом и коньяком,
посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Получившейся заправкой залить салат и снова перемешать.
Накрыть крышкой и охладить.
Пекинскую капусту можно заменить белокочанной или краснокочанной
----------------------------
Салат из пекинской капусты
2 пекинской капусты (около 500 г)
2-3 красньтх яблока
немного лимонного сока
50 г измельченных грецких орехов
Соус
150г йогурта
сок 1 лимона
соль
сахар
1 ложка орехового масла

1. Яблоки вымыть, разрезать, удалить семечки, нарезать ломтиками в виде полумесяца и полить лимонным соком. Почистить капусту, промыть, подождать, пока обсохнет, мелко нашинковать и перемешать с яблоками и грецкими орехами.
2. Перемешать все составные части соуса и полить салат, немного подождать, пока салат не пропитается приправами.


Источник: https://otvet.mail.ru/question/23567251



Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов фото



Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов

Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов

Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов

Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов

Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов

Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов

Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов

Заправки для салатов из пекинской капусты и огурцов

Похожие рецепты:

3д торты что это

Как приготовит рассыпчатую пшенную кашу

Мясо индейки тушеноеы

Конфетки бараночки волгоград торт на заказ

Торты кировоград фото цена



Лучшие записи